T
theking
Erişteli Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller
1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı erişte
8 su bardağı su
Sıvı yağ
Tuz
Nane
Erişteli Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle yeşil mercimeklerimizi yıkayıp tenceremize alıp 15 dakika kadar haşlamaya bırakıyoruz.
Mercimeklerimiz haşlandıktan sonra eriştelerimizi de içine atarak 10 dakika kadar haşlamaya bırakıyoruz.Eğer ki su ölçüsü az geliyor ise sıcak su ekleyebilirsiniz.
Ocağımızın öbür bir kısmında sos tavamızın içine sıvı yağımızı koyarak ısıtıyoruz.
Isınan yağımızın üzerine dinlediğimiz kadar nane ekleyip sosumuzu hazırlıyoruz.
Tenceremizin içinde kaynamakta olan çorbamızın üzerine sosumuzu ve tuzumuzu ekleyip 5 dakika daha kısık ateşte pişirip sunuma hazırlıyoruz. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun
Erişteli Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı erişte
8 su bardağı su
Sıvı yağ
Tuz
Nane
Erişteli Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle yeşil mercimeklerimizi yıkayıp tenceremize alıp 15 dakika kadar haşlamaya bırakıyoruz.
Mercimeklerimiz haşlandıktan sonra eriştelerimizi de içine atarak 10 dakika kadar haşlamaya bırakıyoruz.Eğer ki su ölçüsü az geliyor ise sıcak su ekleyebilirsiniz.
Ocağımızın öbür bir kısmında sos tavamızın içine sıvı yağımızı koyarak ısıtıyoruz.
Isınan yağımızın üzerine dinlediğimiz kadar nane ekleyip sosumuzu hazırlıyoruz.
Tenceremizin içinde kaynamakta olan çorbamızın üzerine sosumuzu ve tuzumuzu ekleyip 5 dakika daha kısık ateşte pişirip sunuma hazırlıyoruz. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun
Erişteli Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı