T
theking
En Lezzetlisinden Yeşil (Brokoli) Köfte Tarifi İçin Malzemeler
500 gram brokoli
1 adet soğan
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1'er çay kaşığı karabiber, pulbiber
5-6 yemek kaşığı un
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
En Lezzetlisinden Yeşil (Brokoli) Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Brokolileri öncelikle haşlıyoruz. Ama tam pişmiş bir kıvam olmamalı, ezildiği zaman fazlasıyla sulanabilir.
Haşlanan brokolileri çatal yardımıyla eziyoruz. Üzerine rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğanı, yumurtayı, unu ve baharatları ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Tavamıza sıvı yağı ekliyoruz. Islattığımız kaşık yardımıyla önlü arkalı pişiriyoruz. Biz yanına sarımsaklı yoğurt tercih ettik, size de tavsiye ederim
Dilerseniz brokoliyle beraber içerisine havuçta ekleyip, haşlayabilirsiniz.
İçerisine ilaveten kaşar yada peynir rendesi de kullanabilirsiniz. Tarifimi deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
En Lezzetlisinden Yeşil (Brokoli) Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
500 gram brokoli
1 adet soğan
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1'er çay kaşığı karabiber, pulbiber
5-6 yemek kaşığı un
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
En Lezzetlisinden Yeşil (Brokoli) Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Brokolileri öncelikle haşlıyoruz. Ama tam pişmiş bir kıvam olmamalı, ezildiği zaman fazlasıyla sulanabilir.
Haşlanan brokolileri çatal yardımıyla eziyoruz. Üzerine rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğanı, yumurtayı, unu ve baharatları ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Tavamıza sıvı yağı ekliyoruz. Islattığımız kaşık yardımıyla önlü arkalı pişiriyoruz. Biz yanına sarımsaklı yoğurt tercih ettik, size de tavsiye ederim
Dilerseniz brokoliyle beraber içerisine havuçta ekleyip, haşlayabilirsiniz.
İçerisine ilaveten kaşar yada peynir rendesi de kullanabilirsiniz. Tarifimi deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
En Lezzetlisinden Yeşil (Brokoli) Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
