T
theking
Ekmek Salması Tarifi İçin Malzemeler
1 kg dana kuşbaşı
200 gram iç yağı
Tuz
Karabiber
3 adet ekmek (tandır, tırnaklı pide yada klasik ekmek dilimi. hepsi kullanılabilir. şartlara göre)
Ekmek Salması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İçyağı ve etleri yumuşayana kadar kavurup ocaktan almadan tuz ve biber serpin ( ete ve bakliyat tuz ve baharat ocaktan almadan 5 dakika önce katılır.
Ekmekleri irice kesin tepsiye dizin etin yağlı suyuyla ekmeleri ıslatıp üzerini etle kapatın.
En üste sumak gezdirip servise hazır hale getirin.
Sıcak sıcak servis yapın yanında taze soğan yada turp ile servis yaparsanız hazmı kolay olacaktır. Kolestrol sorunu ya da trigliserit olanlar ise taze fasulye turşusu ile tüketirlerse inşallah rahatsız olmazlar.
Ekmek Salması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 kg dana kuşbaşı
200 gram iç yağı
Tuz
Karabiber
3 adet ekmek (tandır, tırnaklı pide yada klasik ekmek dilimi. hepsi kullanılabilir. şartlara göre)
Ekmek Salması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İçyağı ve etleri yumuşayana kadar kavurup ocaktan almadan tuz ve biber serpin ( ete ve bakliyat tuz ve baharat ocaktan almadan 5 dakika önce katılır.
Ekmekleri irice kesin tepsiye dizin etin yağlı suyuyla ekmeleri ıslatıp üzerini etle kapatın.
En üste sumak gezdirip servise hazır hale getirin.
Sıcak sıcak servis yapın yanında taze soğan yada turp ile servis yaparsanız hazmı kolay olacaktır. Kolestrol sorunu ya da trigliserit olanlar ise taze fasulye turşusu ile tüketirlerse inşallah rahatsız olmazlar.
Ekmek Salması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı