T
theking
Domatesli Ve Biberli Sucuk Tarifi İçin Malzemeler
3 orta boy domates
8-10 adet yeşil biber
1 küçük kapya biber (Olmasa da olur)
3 diş sarımsak
Çeyrek kangal sucuk
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 kaşık zeytinyağı
Yarım tatlı kaşığı tuz
Domatesli Ve Biberli Sucuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
2 kaşık zeytinyağını tavamıza koyup üzerine 3-4 parçaya böldüğümüz yeşil ve kapya biberleri ekleyelim.
Kapağını kapatıp arada bir karıştırarak 5 dk soteleyelim.
Bu arada domates, sucuk ve sarımsakları jülyen doğrayalım.
Hafif kızaran biberlere domates, sarımsak, sucuk, tuz ve tereyağı ekleyip karıştıralım ve kapağını kapatıp kısık ateşte domatesler yumuşayana kadar pişirelim.
Not: Çocuklar yiyeceği için ben bu defa koymadım ama acı sevenler içine bir küçük acı biber de doğrayabilir o şekilde daha da lezzetli oluyor. Herkese afiyet olsun.
Domatesli Ve Biberli Sucuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 orta boy domates
8-10 adet yeşil biber
1 küçük kapya biber (Olmasa da olur)
3 diş sarımsak
Çeyrek kangal sucuk
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 kaşık zeytinyağı
Yarım tatlı kaşığı tuz
Domatesli Ve Biberli Sucuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
2 kaşık zeytinyağını tavamıza koyup üzerine 3-4 parçaya böldüğümüz yeşil ve kapya biberleri ekleyelim.
Kapağını kapatıp arada bir karıştırarak 5 dk soteleyelim.
Bu arada domates, sucuk ve sarımsakları jülyen doğrayalım.
Hafif kızaran biberlere domates, sarımsak, sucuk, tuz ve tereyağı ekleyip karıştıralım ve kapağını kapatıp kısık ateşte domatesler yumuşayana kadar pişirelim.
Not: Çocuklar yiyeceği için ben bu defa koymadım ama acı sevenler içine bir küçük acı biber de doğrayabilir o şekilde daha da lezzetli oluyor. Herkese afiyet olsun.
Domatesli Ve Biberli Sucuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı