T
theking
Çıtır Patates Çubukları Tarifi İçin Malzemeler
3 adet orta boy patates
3 yemek kaşığı nişasta
Tuz,karabiber,toz kırmızı biber
Çıtır Patates Çubukları Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri haşlayıp iyice ezelim (Pürüzsüz olsun) ezdiğimiz patateslere nişastayı ve baharatları ekleyip, yine ezerek karıştırıp, hamur haline getirelim (Kıvamı cıvık olursa biraz daha nişasta ekleyebilirsiniz)
İki yağlı kağıt arasında çok ince olmayacak şekilde hamuru açıp kenarlarından bıçakla kesip düzleyelim.
Hamurdan ince şeritler kesip sıvı yağ koyup iyice ısınan tavaya atalım.
Arkalı önlü kızartıp havlu kağıt koyduğumuz tabağa alalım. Afiyet olsun.
Çıtır Patates Çubukları Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 adet orta boy patates
3 yemek kaşığı nişasta
Tuz,karabiber,toz kırmızı biber
Çıtır Patates Çubukları Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri haşlayıp iyice ezelim (Pürüzsüz olsun) ezdiğimiz patateslere nişastayı ve baharatları ekleyip, yine ezerek karıştırıp, hamur haline getirelim (Kıvamı cıvık olursa biraz daha nişasta ekleyebilirsiniz)
İki yağlı kağıt arasında çok ince olmayacak şekilde hamuru açıp kenarlarından bıçakla kesip düzleyelim.
Hamurdan ince şeritler kesip sıvı yağ koyup iyice ısınan tavaya atalım.
Arkalı önlü kızartıp havlu kağıt koyduğumuz tabağa alalım. Afiyet olsun.
Çıtır Patates Çubukları Tarifi Fotoğraflı Yapılışı