S
SoruCevap
Çikolatalı Kıbrıs Tatlısı Tanımı İçin Gereçler
3 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı kırılmış ceviz
1 su bardağı hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
Kreması için
1 litre süt
Yarım su bardağı nişasta
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kakaolu krem şanti
Şerbeti için
2 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Çikolatalı Kıbrıs Tatlısı Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle şerbeti yapmayla başlayalım.
Sonra kekin yapalım yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
Şeker eriyince içine kuru materyalleri ek edelim.
Sonra yağlanmış tepsiye yayalım evvelce ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
Gelelim krema imaline. Tencere içince vanilya ve krem şanti hariç bütün gereçleri ekleyip ağır kıvam alana kadar pişirelim.
Kaynayınca ocaktan alıp vanilya ve şantiyi ekleyip mikser ile çırpalım soğumaya bırakın.
Kekin piştikten sonra kek sıcak şerbet soğuk olacak formda serbeti dökelim.
Şerbet çektikten sonra üzerine muhallebiyi dökelim .
Sonra buz dolabında 2 saat dinlendirelim.
Dinlendikten sonra süsleyip servise hazır hale getirelim. Afiyet olsun.
3 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı kırılmış ceviz
1 su bardağı hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
Kreması için
1 litre süt
Yarım su bardağı nişasta
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kakaolu krem şanti
Şerbeti için
2 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Çikolatalı Kıbrıs Tatlısı Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle şerbeti yapmayla başlayalım.
Sonra kekin yapalım yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
Şeker eriyince içine kuru materyalleri ek edelim.
Sonra yağlanmış tepsiye yayalım evvelce ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
Gelelim krema imaline. Tencere içince vanilya ve krem şanti hariç bütün gereçleri ekleyip ağır kıvam alana kadar pişirelim.
Kaynayınca ocaktan alıp vanilya ve şantiyi ekleyip mikser ile çırpalım soğumaya bırakın.
Kekin piştikten sonra kek sıcak şerbet soğuk olacak formda serbeti dökelim.
Şerbet çektikten sonra üzerine muhallebiyi dökelim .
Sonra buz dolabında 2 saat dinlendirelim.
Dinlendikten sonra süsleyip servise hazır hale getirelim. Afiyet olsun.
