T
theking
Cevizpare Tanımı İçin Gereçler
250 mg oda sıcaklığında tereyağı (250 ml)
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1/2 (yarım) çay bardağı yoğurt
1/2 (yarım) çay bardağı mısır irmiği
1/2 (yarım) kg + 2 çorba kaşığı
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
Ceviz
Şerbeti için:
4 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1/2 (yarım) limon suyu
Cevizpare Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Şerbeti için şekeri ve suyu tencereye alın.
Kaynadıktan sonra orta ateşte 20 dakika pişirin.
Sonrasında limon suyunu ekleyip bir 5 dk daha pişirip soğumaya bırakın.
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi geniş bir kaba koyup birbirine yeterlice harmanlayın.
Sonra azar azar ununuzu ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. ( unu eklerken dikkatli olun bazen kullandığınız yumurtanın büyüklüğüne nazaran kullanacağınız ölçü değişebilir).
Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapın ve ortasına ceviz yerleştirin, son olarak üzerine yumurta sarısı sürüp, ortasına ceviz yerleştirin.
Evvelce 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan 5 dakika sonra soğumuş olan şerbeti üzerinde gezdirelim.
Bu tatlıyı servis etmeden önce 1-2 saat buzdolabında koruma ederseniz daha lezzetli olacaktır.
Afiyet olsun
250 mg oda sıcaklığında tereyağı (250 ml)
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1/2 (yarım) çay bardağı yoğurt
1/2 (yarım) çay bardağı mısır irmiği
1/2 (yarım) kg + 2 çorba kaşığı
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
Ceviz
Şerbeti için:
4 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1/2 (yarım) limon suyu
Cevizpare Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Şerbeti için şekeri ve suyu tencereye alın.
Kaynadıktan sonra orta ateşte 20 dakika pişirin.
Sonrasında limon suyunu ekleyip bir 5 dk daha pişirip soğumaya bırakın.
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi geniş bir kaba koyup birbirine yeterlice harmanlayın.
Sonra azar azar ununuzu ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. ( unu eklerken dikkatli olun bazen kullandığınız yumurtanın büyüklüğüne nazaran kullanacağınız ölçü değişebilir).
Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapın ve ortasına ceviz yerleştirin, son olarak üzerine yumurta sarısı sürüp, ortasına ceviz yerleştirin.
Evvelce 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan 5 dakika sonra soğumuş olan şerbeti üzerinde gezdirelim.
Bu tatlıyı servis etmeden önce 1-2 saat buzdolabında koruma ederseniz daha lezzetli olacaktır.
Afiyet olsun
