Cennet Çorbası (Pratiklikte De Lezzette De Üstüne Yok)

[theking]

Cennet Çorbası (Pratiklikte De Lezzette De Üstüne Yok) Tanımı İçin Materyaller
1 adet soğan
1 adet patates
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı mısır unu
3 bardak ördek suyu (Tavuk yahut olağan su da olur)
4 bardak sıcak su
Tuz
Karabiber
Çay kaşığının ucuyla zerdeçal
1 tatlı kaşığı tuz
Sosu İçin
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Cennet Çorbası (Pratiklikte De Lezzette De Üstüne Yok) Tanımı Yapılışı

Tereyağını tenceremize alıp eritelim üzerine mısır ununu koyup 2 dakika kavuralım.
Üzerine iri iri doğradığımız soğan, patates, sarımsağı da ekleyip 2 dakika daha kavuralım.
Üzerine tuz ve baharatlarını da ekleyip ördek suyu ve sıcak suyumuzu koyalım.
Benim elimde ördek suyu vardı onu değerlendirdim tabi o kaide değil tavuk suyu ya da olağan su da koyabilirsiniz tamamını
15 -20 dakika kadar pişirelim ve blendırdan çekelim.
Kızdırdığımız tereğının üzerine kırmızı toz biberi de ekleyip çorbamızın üzerine dökelim.
Sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun