Catal Corbası Tarifi Resimli

[theking]

Resimli Catal Corbası Tarifi
Catal Corba yapılışı
Catal Corbası yapımı hazırlanışı
Catal Corbası nasıl yapılır

Catal Corbası Tarifi Resimli

imagescatalcorbasitarifiresimli5ad45804ce797

Malzemeler

1 cay bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı aşurelik yarma
6 su bardağı su
1 adet soğan
1 corba kaşığı margarin
300 gram kıyma
1 tatlı kaşığı nane
1 cay kaşığı kırmızı pul biber ve tuz


Catal Corba tarifi

Yeşil mercimeği ayıklayıp yıkadıktan sonra yarmayla beraberderin bir tencereye koyalım ve tuzunu atalım
Uzerine 6 bardak su ekleyelim
Kısık ateşte kaynayana kadar bekleyelim
Corbamız kaynarken soğanı ince ince doğrayalım
Daha sonra kucuk bir tavaya alıp icine margarini ve kıymayı koyalım
Kıyma ve soğanı rengi değişene kadar kavuralım
Daha sonra nane ve pul biberi ekleyip bir iki kez cevirip hazırlayalım
Corbayı servis tabağına koyup hazırladığımız sosu uzerine dokelim
Dilerseniz uzerine ince kıyılmış maydanozlar koyabilirsiniz