T
theking
Buğday Köftesi Tanımı İçin Gereçler
3 su bardağı haşlanmış buğday
1 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
1 adet yumurta
6 tatlı kaşığı tepeleme un
Tuz, karabiber, kimyon
Buğday Köftesi Tanımı Yapılışı
Haşlanmış buğdayı rondoda bir iki çekin. Biraz parçalansın.
Akabinde yemeklik doğranmış soğan ve kıyılmış maydanoz ile diğer gereçleri buğdayla güzelce karıştırın.
Elinizi biraz ıslatıp harçtan köfteler yapın.
Yaptığınız köfteleri una bulayıp kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartın.
Dağılmadan kızardığını göstermek için bir kaç adedini yağda kızarttım.
Geri kalan köfteleri tefal actifryda kızarttım. Yağda kızartırsanız kağıt havlu üzerine alın.
İstediğiniz sosla servis edin biz ketçap, hardal ve yoğurt sos tercih ettik ellerinize sağlık afiyet olsun
3 su bardağı haşlanmış buğday
1 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
1 adet yumurta
6 tatlı kaşığı tepeleme un
Tuz, karabiber, kimyon
Buğday Köftesi Tanımı Yapılışı
Haşlanmış buğdayı rondoda bir iki çekin. Biraz parçalansın.
Akabinde yemeklik doğranmış soğan ve kıyılmış maydanoz ile diğer gereçleri buğdayla güzelce karıştırın.
Elinizi biraz ıslatıp harçtan köfteler yapın.
Yaptığınız köfteleri una bulayıp kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartın.
Dağılmadan kızardığını göstermek için bir kaç adedini yağda kızarttım.
Geri kalan köfteleri tefal actifryda kızarttım. Yağda kızartırsanız kağıt havlu üzerine alın.
İstediğiniz sosla servis edin biz ketçap, hardal ve yoğurt sos tercih ettik ellerinize sağlık afiyet olsun