T
theking
Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
300 gram brokoli
1 adet patates
1 adet havuç
Çok az taze zerdeçal
1 küçük soğan
1 diş sarımsak
Karabiber
Tuz
Su
Brokoli Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Brokoli, patates ve havucu üzeri geçecek kadar su ekleyip kaynatın.
Kaynadıktan sonra süzün ama suyunu dökmeyin.
Tencereye soğanı yemeklik doğrayıp kızartın. Biraz kızarınca sarımsakta atın.
Sarımsağı ilk başta soğanla atmayın çünkü çok kavurunca sarımsağın kokusu çok oluyor.
Soğan ve sarımsaktan sonra brokoli patates ve havucu atın yağda kavurun azıcık.
Sonra süzdüğümüz suyu üstüne ekleyip kaynatalım. Su üstünü geçmediyse artı su ekleyebilirsiniz.
En son tuzunu ve karabiberi de ekleyip blenderden geçirin. Afiyet olsun.
Brokoli Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
300 gram brokoli
1 adet patates
1 adet havuç
Çok az taze zerdeçal
1 küçük soğan
1 diş sarımsak
Karabiber
Tuz
Su
Brokoli Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Brokoli, patates ve havucu üzeri geçecek kadar su ekleyip kaynatın.
Kaynadıktan sonra süzün ama suyunu dökmeyin.
Tencereye soğanı yemeklik doğrayıp kızartın. Biraz kızarınca sarımsakta atın.
Sarımsağı ilk başta soğanla atmayın çünkü çok kavurunca sarımsağın kokusu çok oluyor.
Soğan ve sarımsaktan sonra brokoli patates ve havucu atın yağda kavurun azıcık.
Sonra süzdüğümüz suyu üstüne ekleyip kaynatalım. Su üstünü geçmediyse artı su ekleyebilirsiniz.
En son tuzunu ve karabiberi de ekleyip blenderden geçirin. Afiyet olsun.
Brokoli Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı