Biberli Ekmek

[theking]

Biberli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin;
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
3 -3.5 su bardağı un
2 kaşık kuru maya
1 çay bardağı zeytinyağ
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı biraz az tuz
Biberli Harcı İçin;
2 adet soğan
Yarım çay bardağı susam
1 kaşık domates salçası
1 kaşık biber salçası
1 çay bardağı zeytinyağ
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
Tuz

Biberli Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak hamuru malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz. 45 dk kabarmasını bekliyoruz.
Tepsinin üzerini yağlayıp hamuru minik minik açıp tepsiye diziyoruz.
Biberli harcını hazırlıyoruz. Soğanı rendeliyoruz.
Üzerine salça,zeytinyağ ve baharatlarını ekliyoruz.
Ekmeklerin üzerine sürüyoruz.
200 derecelik fırına veriyoruz. Kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
Biberli Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı