T
theking
Bamyanın En Lezzetli Hali Tanımı İçin Gereçler
Yarım kg bamya (Küçük olanlardan)
3 tane orta uzunluk domates
1 tane orta uzunluk soğan
3 diş sarımsak
1 adet limon (Ekşi sevmeyenler için yarım limon yeterli)
1 yemek kaşığı silme halde biber salçası
Tuz kararınıza nazaran
Zeytinyağı
Bamyanın En Lezzetli Hali Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Bamya yıkanır süzülür ve fotoğrafta görüldüğü üzere döndürülerek temizlenir.
Domatesler kabuğu soyulup küçük küçük doğranır soğanlar küp küp doğranır sarımsaklar ince ince kıyılır.
Tencereye soğan ve sarımsaklar konulur kavrulur kavrulduktan sonra ocağın altı kapatılır tencereye bamya domates tuz ve limon suyu eklenir karıştırılır tekrar tencere ocağa konur.
Kaynadıktan 10 dakika sonra içerisine 1 su bardağı su konulur ve 15 dakika daha pişirilir.
Sonra kapatıp dinlenmesi beklenir yarım saat sonra servis edilebilir.
Not: Öbür yemekler üzere devamlı karıştırılmaz bir yahut 2 sefer karıştırmak kâfi olacaktır.
Yarım kg bamya (Küçük olanlardan)
3 tane orta uzunluk domates
1 tane orta uzunluk soğan
3 diş sarımsak
1 adet limon (Ekşi sevmeyenler için yarım limon yeterli)
1 yemek kaşığı silme halde biber salçası
Tuz kararınıza nazaran
Zeytinyağı
Bamyanın En Lezzetli Hali Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Bamya yıkanır süzülür ve fotoğrafta görüldüğü üzere döndürülerek temizlenir.
Domatesler kabuğu soyulup küçük küçük doğranır soğanlar küp küp doğranır sarımsaklar ince ince kıyılır.
Tencereye soğan ve sarımsaklar konulur kavrulur kavrulduktan sonra ocağın altı kapatılır tencereye bamya domates tuz ve limon suyu eklenir karıştırılır tekrar tencere ocağa konur.
Kaynadıktan 10 dakika sonra içerisine 1 su bardağı su konulur ve 15 dakika daha pişirilir.
Sonra kapatıp dinlenmesi beklenir yarım saat sonra servis edilebilir.
Not: Öbür yemekler üzere devamlı karıştırılmaz bir yahut 2 sefer karıştırmak kâfi olacaktır.
