S
SoruCevap
Bamya Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
1/2 (yarım) kilo bamya
1 büyük uzunluk soğan
1 diş sarımsak
2 adet domates
1 adet biber
1 adet limon
2 kaşık zeytinyağı
1 tatlı kaşığı salça
Tuz
Pul biber
Bamya Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bamyalarımızı bıyık kısımlarını alalım.
Sap kısmını koni formunda temizleyelim. Güzelce yıkayalım.
Yarım limon sıktığımız sulu kaba alalım.
Soğanı küp küp doğrayalım ve zeytinyağı koyduğumuz tencereye alıp kavuralım.
Sarımsağı ince ince doğrayıp ekleyelim. Biberimizi doğrayıp ekledikten sonra salçamızı kavuralım.
Domateslerimizin kabuklarını soyup küp küp doğrayıp tenceremize ek edelim.
Bamyalarımızı süzüp tencereye alalım.
Üzerine yarım limon sıkalım. Hafif karıştırdıktan sonra suyumuzu ekleyelim.
Baharatlarımızı ve tuzumuzu atalım.
Orta ateşte 25 dkda bamyalarımız pişmiş olacaktır. Bamyalar yumuşadığında tenceremizin altını kapatalım.Afiyetler olsun
Bamya Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1/2 (yarım) kilo bamya
1 büyük uzunluk soğan
1 diş sarımsak
2 adet domates
1 adet biber
1 adet limon
2 kaşık zeytinyağı
1 tatlı kaşığı salça
Tuz
Pul biber
Bamya Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bamyalarımızı bıyık kısımlarını alalım.
Sap kısmını koni formunda temizleyelim. Güzelce yıkayalım.
Yarım limon sıktığımız sulu kaba alalım.
Soğanı küp küp doğrayalım ve zeytinyağı koyduğumuz tencereye alıp kavuralım.
Sarımsağı ince ince doğrayıp ekleyelim. Biberimizi doğrayıp ekledikten sonra salçamızı kavuralım.
Domateslerimizin kabuklarını soyup küp küp doğrayıp tenceremize ek edelim.
Bamyalarımızı süzüp tencereye alalım.
Üzerine yarım limon sıkalım. Hafif karıştırdıktan sonra suyumuzu ekleyelim.
Baharatlarımızı ve tuzumuzu atalım.
Orta ateşte 25 dkda bamyalarımız pişmiş olacaktır. Bamyalar yumuşadığında tenceremizin altını kapatalım.Afiyetler olsun
Bamya Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
