Atom Kurabiye

[theking]

Atom Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

Hamuru için;
1 paket katıyağ
1 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket karbonat
İç gereci;
2 adet elma rendesi
8 – 10 adet kuru sarı kayısı
8-10 adet incir
1 su bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı şeker
Üzeri için;
Yumurta akı
İri çekilmiş fındık
Pekmez

Atom Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Toz materyallerimiz hariç bütün eserleri kabımıza alalım.
Biraz yoğurduktan sonra toz eserleri de ekleyip karıştıralım.
İç harcı için elmayı rendeleyip, kayısı ve inciri minik minik küp küp doğrayalım. Şekerle karıştıralım.
Kurabiyelerimi açıp ortasına koyup kapatalım.
Evvel yumurta akına daha sonra fındığa batıralım.
Yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizelim.
220 derece evvelce ısınmış fırında kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkar çıkmaz üzerlerine 1 er kaşık pekmez dökelim.
Soğuyunca servise hazır afiyet olsun