Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası

[theking]

Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
1 çay bardağı arpa şehriye
2 su bardağı su
2 su bardağı yoğurt
4 su bardağı su
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
1 diş sarımsak
Tuz
Üzeri için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı nane

Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle iki su bardağı su ile şehriyeyi haşlayalım.
Ayrı bir kapta yoğurt yumurta unu çırpalım.
Çırptığımız yoğurdun içine dört su bardağı su ek edelim.
Karışımı ocakta kaynamakta olan şehriyelerin üzerine ek edelim. Daima karıştırarak kaynatalım.
Kaynadıktan sonra içerisine bir diş rendelenmiş sarımsak da ekleyelim.
Son olarakta tuzunu ekleyelim, 5 dakika daha kaynatalım.
Bir cezvede tereyağı sıvı yağ eritelim, içerisine nane ekleyelim biraz kavurup, çorbamızın üzerine ek edelim.
Daha sonra altını kapatabiliriz çok lezzetli ve pratik bir çorba deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun.
Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı