T
theking
Zungul Tarifi Resimli
Zungul Tarifi
Resimli Zungul Tarifi
imageszungultarifiresimli5ad42d9cb93f1
Malzemeler
500 gr uzum bastığı
iki su bardağı un
bir yumurta ya da bir kaşık kabartma tozu
iki su bardağı zeytinyağı
bir cay kaşığu tarcın
Hazırlanışı
Un, yumurta, kabartma tozu karıştınlarak bulamac yapılır Kare şeklinde avuc ici kadar kesilen uzum bastıkları, hazırlanan bulamac hamuruna batırılarak, kızgın zeytinyağında kızartılır Servis tabağına alınarak, uzerine cekilmiş ceviz ici veya yeşil fıstık serpilir
Arzuya gore tarcın serpilerek servis yapılır
Zungul Tarifi
Resimli Zungul Tarifi
imageszungultarifiresimli5ad42d9cb93f1
Malzemeler
500 gr uzum bastığı
iki su bardağı un
bir yumurta ya da bir kaşık kabartma tozu
iki su bardağı zeytinyağı
bir cay kaşığu tarcın
Hazırlanışı
Un, yumurta, kabartma tozu karıştınlarak bulamac yapılır Kare şeklinde avuc ici kadar kesilen uzum bastıkları, hazırlanan bulamac hamuruna batırılarak, kızgın zeytinyağında kızartılır Servis tabağına alınarak, uzerine cekilmiş ceviz ici veya yeşil fıstık serpilir
Arzuya gore tarcın serpilerek servis yapılır