T
theking
Zeytinyağlı Pırasa Tarifi İçin Malzemeler
3 dal pırasa sapı
1 orta boy soğan
2 adet havuç
2 yemek kaşığı zeytin yağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça
2 yemek kaşığı domates sosu
Yarım çay bardağı pirinç
Tuz
Limon
Zeytinyağlı Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle yağı uygun tencereye koyalım ve kızdıralım soğanı küp küp doğrayıp içine ilave edelim 2 dakika kavurduğumuz soğanın içine doğradığımız havuçları ekleyelim rengi çıkana kadar kavuralım.
İçerisine salça ve domates sosunu ekleyeyim ve karıştıralım.
Pırasayı istediğiniz şekilde doğrayıp iki üç kere sirkeli suda yıkayalım ve tencereye ekleyelim.
Yarım çay bardağı pirince yıkamadan ekleyelim ki nişastasını yemeğe versin yoğun bir kıvamı olsun.
Üzerine kaynar su ekleyeyim üzeri geçmeyecek kadar ve kapağını kapatalım.
25 dakika kadar ara ara karıştırarak kısık ateşte pişirelim.
Soğuyan yemeğin üzerine limon sıkıp soğuk servis edebilirsiniz şimdiden afiyet olsun
Zeytinyağlı Pırasa Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 dal pırasa sapı
1 orta boy soğan
2 adet havuç
2 yemek kaşığı zeytin yağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça
2 yemek kaşığı domates sosu
Yarım çay bardağı pirinç
Tuz
Limon
Zeytinyağlı Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle yağı uygun tencereye koyalım ve kızdıralım soğanı küp küp doğrayıp içine ilave edelim 2 dakika kavurduğumuz soğanın içine doğradığımız havuçları ekleyelim rengi çıkana kadar kavuralım.
İçerisine salça ve domates sosunu ekleyeyim ve karıştıralım.
Pırasayı istediğiniz şekilde doğrayıp iki üç kere sirkeli suda yıkayalım ve tencereye ekleyelim.
Yarım çay bardağı pirince yıkamadan ekleyelim ki nişastasını yemeğe versin yoğun bir kıvamı olsun.
Üzerine kaynar su ekleyeyim üzeri geçmeyecek kadar ve kapağını kapatalım.
25 dakika kadar ara ara karıştırarak kısık ateşte pişirelim.
Soğuyan yemeğin üzerine limon sıkıp soğuk servis edebilirsiniz şimdiden afiyet olsun
Zeytinyağlı Pırasa Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
