T
theking
Zeytinyağlı Patlıcan Tanımı İçin Gereçler
4 adet patlıcan
2 domates
4 adet yeşil biber
4 5 dis sarımsak
1 büyük soğan
Yarım çay bardağı yağ
Karabiber, pul biber, kimyon, tuz
Zeytinyağlı Patlıcan Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Yarım çay bardağı yağı geniş bir tencereye alın. Yağ kızınca patlıcanları atın biraz kızartıp üstüne soğanları atın.
Onlarlada biraz kavrulduktan sonra sırayla biberleri, sarımsakları, domatesleri ve baharatları atın.
2 bardak su ekleyip kısık ateşe alın.
Yarım saat sonunda denetim edin patlıcanlar yumuşayıncaya yemek hazır demektir.
4 adet patlıcan
2 domates
4 adet yeşil biber
4 5 dis sarımsak
1 büyük soğan
Yarım çay bardağı yağ
Karabiber, pul biber, kimyon, tuz
Zeytinyağlı Patlıcan Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Yarım çay bardağı yağı geniş bir tencereye alın. Yağ kızınca patlıcanları atın biraz kızartıp üstüne soğanları atın.
Onlarlada biraz kavrulduktan sonra sırayla biberleri, sarımsakları, domatesleri ve baharatları atın.
2 bardak su ekleyip kısık ateşe alın.
Yarım saat sonunda denetim edin patlıcanlar yumuşayıncaya yemek hazır demektir.
