T
theking
Zeytinyağlı Barbunya Tanımı İçin Malzemeler
2 su bardağı barbunya
1 orta uzunluk patates
1 adet havuç
1 adet kuru soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 adet kesme şeker
2 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Zeytinyağlı Barbunya Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle barbunyalar haşlanır. Çok fazla ezilmesinler tekrar pişecekleri için.
Daha sonra soğuk suyla süzün.
Diğer bir tencerede yağ ile küp küp doğranmış soğanı kavuralım.
Minik minik doğranmış havuç ve patatesi ekleyelim uygunca kavrulduktan sonra salçayı kırmızı tozbiberi ekleyelim.
Barbunyaları da ekleyip üzerine geçecek kadar sıcak su ekleyelim. Kaynasın.
Tuzunu ekleyelim.
Barbunyalar pişince ocağı kapatalım.
Gerekirse biraz su ekleyebilirsiniz.
Dinlenince servis edebilirsiniz.
Zeytinyağlı Barbunya Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı barbunya
1 orta uzunluk patates
1 adet havuç
1 adet kuru soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 adet kesme şeker
2 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Zeytinyağlı Barbunya Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle barbunyalar haşlanır. Çok fazla ezilmesinler tekrar pişecekleri için.
Daha sonra soğuk suyla süzün.
Diğer bir tencerede yağ ile küp küp doğranmış soğanı kavuralım.
Minik minik doğranmış havuç ve patatesi ekleyelim uygunca kavrulduktan sonra salçayı kırmızı tozbiberi ekleyelim.
Barbunyaları da ekleyip üzerine geçecek kadar sıcak su ekleyelim. Kaynasın.
Tuzunu ekleyelim.
Barbunyalar pişince ocağı kapatalım.
Gerekirse biraz su ekleyebilirsiniz.
Dinlenince servis edebilirsiniz.
Zeytinyağlı Barbunya Tanımı Fotoğraflı Yapılışı