Zeynep’in Elmalı Kurabiyeleri

[theking]

Zeynep'in Elmalı Kurabiyeleri Tanımı İçin Malzemeler
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
200 gram margarin
1 paket şekerli vanilya
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı şeker
Aldığı kadar un
Üst harcı için;
2 adet orta uzunluk elma
Bir çay kaşığı tarçın
Bir çay bardağı şeker
Süslemek için;
Fındık(isteğe bağlı )

Zeynep'in Elmalı Kurabiyeleri Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle üst harcını yapmak için rendelediğimiz elmaları tencereye koyalım.
Sonra üstüne şekeri ekleyelim ve yoğunlaşana kadar kavuralım.
En son ocağın altını kapatıp tarçınını ekleyelim.
Hamuru hazırlarken evvel sıvıları sonra kuru malzemeyi kaba alalım ve yoğuralım.
Kulak göğsü kıvamına gelince 10 dk buzdolabında bekletelim.
Sonra ceviz büyüklüğünde modüller koparıp avucumuzda yuvarlayalım.
Tepsiye düzelim. 180 derece fırında 20 dk pişirelim.
Çıkarıp üst harcını eşit ölçüde her birinin üstüne dikkkatlice koyalım.
10 dk daha fırına atalım ve pişirelim.
Servis yaparken istediğiniz gereç ile süsleyebilirsiniz. İşte bu kadar. Herkese afiyet olsun …
Zeynep'in Elmalı Kurabiyeleri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı