T
theking
Zerdeçallı Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
1 adet orta boy kapya biber
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy patates
1 adet orta boy soğan
2 su bardağı bulgur
4 yemek kaşığı + 1 yemek kaşığı tereyağı
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 silme çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nane kurusu
1 tatlı kaşığı pul biber
Çay kaşığının ucunda kara biber
4 su bardağı sıcak su
Zerdeçallı Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tüm sebzelerimizi küp küp doğrayalım.
Yemeklik doğradığımız soğanlarımızı sıvı yağda kavuralım.
Rengi dönünce havuçları ekleyelim kavuralım.
Biberleri ardından patatesleri de ekleyerek kavurmaya devam edelim.
Baharatlarımızı ve tuzumuzu ekleyip karıştıralım.
Yıkadığımız bulgurlarımızla tereyağını da ekleyelim ve tereyağı eriyene kadar çevirelim.
4 su bardağı sıcak suyumuzu ilave edip kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Suyunu çekince altını kapatıp 15-20 dk demlenmeye bırakalım.
Ve servise hazır, afiyet olsun.
Zerdeçallı Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 adet orta boy kapya biber
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy patates
1 adet orta boy soğan
2 su bardağı bulgur
4 yemek kaşığı + 1 yemek kaşığı tereyağı
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 silme çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nane kurusu
1 tatlı kaşığı pul biber
Çay kaşığının ucunda kara biber
4 su bardağı sıcak su
Zerdeçallı Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tüm sebzelerimizi küp küp doğrayalım.
Yemeklik doğradığımız soğanlarımızı sıvı yağda kavuralım.
Rengi dönünce havuçları ekleyelim kavuralım.
Biberleri ardından patatesleri de ekleyerek kavurmaya devam edelim.
Baharatlarımızı ve tuzumuzu ekleyip karıştıralım.
Yıkadığımız bulgurlarımızla tereyağını da ekleyelim ve tereyağı eriyene kadar çevirelim.
4 su bardağı sıcak suyumuzu ilave edip kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Suyunu çekince altını kapatıp 15-20 dk demlenmeye bırakalım.
Ve servise hazır, afiyet olsun.
Zerdeçallı Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
