T
theking
Zerdeçallı Pilav Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı pirinç
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı sıvı yağ ve bir ölçü tereyağ
Az tuz
1 ,5 çay kaşığı zerdeçal (toz halinde )
Çay kaşı ucunda kimyon ve karabiber
1 -2dal defne yaprağı
Zerdeçallı Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pirinçlimizi 10 dk kadar suda bekletelim (sıcak su kullanmadım)
1 yemek kaşığı kadar sıvı y ağ az tuz zerdeçalı tencereye alıp karabiber kimyon ekleyelim yağ ısındığında pirinçlimizi yıkayıp ekleyelim.
Tereyağımızı da ekleyip pirinçler zerdeçalın rengini akana dek kavuralım.
2 bardak suyumuzu ekleyip az tuz koyalım (defne yaprağımızda koyalım hoş bir aroma veriyor kullanmak zorunda değilsiniz )
Tenceremizin kapağını kapatalım katmaya başlayınca kısık ateşte suyunu çekene dek pişirelim.
Altını kapatıp 10 15 dk dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun
Zerdeçallı Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı pirinç
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı sıvı yağ ve bir ölçü tereyağ
Az tuz
1 ,5 çay kaşığı zerdeçal (toz halinde )
Çay kaşı ucunda kimyon ve karabiber
1 -2dal defne yaprağı
Zerdeçallı Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pirinçlimizi 10 dk kadar suda bekletelim (sıcak su kullanmadım)
1 yemek kaşığı kadar sıvı y ağ az tuz zerdeçalı tencereye alıp karabiber kimyon ekleyelim yağ ısındığında pirinçlimizi yıkayıp ekleyelim.
Tereyağımızı da ekleyip pirinçler zerdeçalın rengini akana dek kavuralım.
2 bardak suyumuzu ekleyip az tuz koyalım (defne yaprağımızda koyalım hoş bir aroma veriyor kullanmak zorunda değilsiniz )
Tenceremizin kapağını kapatalım katmaya başlayınca kısık ateşte suyunu çekene dek pişirelim.
Altını kapatıp 10 15 dk dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun
Zerdeçallı Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
