T
theking
Yunan Metodu Cacık (Tzatziki) Tanımı İçin Gereçler
1 kilo quark
2 diş sarımsak
1-2 adet orda uzunluk salatalık
3-4 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı çay kaşığı beyaz karabiber
1 tatlı kaşığı dereotu (tazede olur bir tutam)
1 dolu tatlı kaşığı tuz
Yunan Yolu Cacık (Tzatziki) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci evvel salatalıkları yıkayalım ve rendeleyelim.
Rendelenmiş olan salataları bir süzgece koyup elimizle bastırarak suyunu düzgünce süzelim ve bir kaba alalım.
İçine iki diş sarımsak rendeleyelim ve kalan materyaller ile karıştıralım afiyet olsun.
Not: Quark yerine süzme yoğurt kullanabilirsiniz.
1 kilo quark
2 diş sarımsak
1-2 adet orda uzunluk salatalık
3-4 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı çay kaşığı beyaz karabiber
1 tatlı kaşığı dereotu (tazede olur bir tutam)
1 dolu tatlı kaşığı tuz
Yunan Yolu Cacık (Tzatziki) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci evvel salatalıkları yıkayalım ve rendeleyelim.
Rendelenmiş olan salataları bir süzgece koyup elimizle bastırarak suyunu düzgünce süzelim ve bir kaba alalım.
İçine iki diş sarımsak rendeleyelim ve kalan materyaller ile karıştıralım afiyet olsun.
Not: Quark yerine süzme yoğurt kullanabilirsiniz.
