Yumuşak Peynirli Pide

[theking]

Yumuşak Peynirli Pide Tanımı İçin Gereçler
1 tatlı kaşığı maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 bardak ılık süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
Üzerine;
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
İçi İçin;
Beyaz peynir
Kaşar peynir

Yumuşak Peynirli Pide Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Derin bir kaba maya ,şeker, ılık sütünüzü alalım.
Karıştırdıktan sonra yarım çay bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı unu ekleyelim .
Tahta kaşık yardımıyla karıştıralım.
Kalan yavaş yavaş ekleyelim yumuşak hamur elde edelim.
Oda ısısında yarım saat 45 dk mayalandıralım .
Bezelere ayıralım.
Bezeleri uzunlamasına açalım.
Peynir sürelim.
Katlanan kısımlarını alta çevirelim.
Yumurta sarısını, sütü üzerine sürelim 200 derecede fırında pişirelim.
Yumuşak Peynirli Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı