T
theking
Yumuşacık Tavuk Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
1 kesim tavuk göğsü
1 kesim kemiksiz but ( koşul değil, yağlı ve yumuşak olsun diye ekliyorum)
1 orta uzunluk soğan
1 diş sarımsak
1 adet yumurta
1 tutam maydanoz
1 er çay (tepeleme degil )kaşığı karabiber ,kimyon, makus, kırmızı toz biber
Tuz
3 yemek kaşığı galeta unu
Yumuşacık Tavuk Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavuk kesimleri robotta çekilerek yoğurma kabına alınır.
Sırasıyla tüm materyaller eklenerek güzelce yoğurulur.
El yavaşça yağlanarak şekillendirilir ve tabağa dizilir.
İmkanınız varsa biraz buzdolabında dinlendirin.
Kızgın yağda önlü gerili kızartarak sıcak servis edilir. Afiyet olsun
Yumuşacık Tavuk Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 kesim tavuk göğsü
1 kesim kemiksiz but ( koşul değil, yağlı ve yumuşak olsun diye ekliyorum)
1 orta uzunluk soğan
1 diş sarımsak
1 adet yumurta
1 tutam maydanoz
1 er çay (tepeleme degil )kaşığı karabiber ,kimyon, makus, kırmızı toz biber
Tuz
3 yemek kaşığı galeta unu
Yumuşacık Tavuk Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavuk kesimleri robotta çekilerek yoğurma kabına alınır.
Sırasıyla tüm materyaller eklenerek güzelce yoğurulur.
El yavaşça yağlanarak şekillendirilir ve tabağa dizilir.
İmkanınız varsa biraz buzdolabında dinlendirin.
Kızgın yağda önlü gerili kızartarak sıcak servis edilir. Afiyet olsun
Yumuşacık Tavuk Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı