T
theking
Yumuşacık Pizza Açma Tanımı İçin Materyaller
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
1 paket yaş maya
Aldığı kadar un (yumuşak ele yapışan kıvamda olacak)
Açmak için
100-150 gram tereyağ yahut margarin
İçi için
4 – 5 tane sosis
100-150 gr kaşar peyniri
100-150 gr sucuk
Üzerine
Yumurta sarısı ve susam
Yumuşacık Pizza Açma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Ilık sütün içinde maya eritilir.
Öteki gereçlerde eklenir(unu eleyerek kullanın)
Yumuşak ele yapışan kıvamda bir hamur yoğurulur. 45 dakika mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan hamur (ben 13 beze yaptım) bezelere ayrılır.
Bezelerin üzerine yumuşamış tereyağ yahut margarin konur 10-15 dakika beklenir.
Bezeler servis tabağı büyüklüğünde elle açılır içine gereçler ek edilir kenarlardan katlanır rulo yapılır.
30-35 dakika tepsi mayası için beklenir.
Üzerine yumurta sarısı ve susam eklenir.
Evvelce ısıtılmış 190 derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişirilir.
Yumuşacık Pizza Açma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
1 paket yaş maya
Aldığı kadar un (yumuşak ele yapışan kıvamda olacak)
Açmak için
100-150 gram tereyağ yahut margarin
İçi için
4 – 5 tane sosis
100-150 gr kaşar peyniri
100-150 gr sucuk
Üzerine
Yumurta sarısı ve susam
Yumuşacık Pizza Açma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Ilık sütün içinde maya eritilir.
Öteki gereçlerde eklenir(unu eleyerek kullanın)
Yumuşak ele yapışan kıvamda bir hamur yoğurulur. 45 dakika mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan hamur (ben 13 beze yaptım) bezelere ayrılır.
Bezelerin üzerine yumuşamış tereyağ yahut margarin konur 10-15 dakika beklenir.
Bezeler servis tabağı büyüklüğünde elle açılır içine gereçler ek edilir kenarlardan katlanır rulo yapılır.
30-35 dakika tepsi mayası için beklenir.
Üzerine yumurta sarısı ve susam eklenir.
Evvelce ısıtılmış 190 derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişirilir.
Yumuşacık Pizza Açma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
