Yumuşacık Anne Köftesi

[theking]

Yumuşacık Anne Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
250-300 gram dana kıyma
Yarım demetten az kıyılmış maydanoz
1 adet yumurta
1 çay kaşığı karbonat
1 ufak soğan rendesi (Suyunu sıkalım)
1 diş sarımsak rendesi
Çeyrek çay bardağı su
2 yemek kaşığı galeta unu
Karabiber
Pulbiber
Kimyon
Tuz
Kızartmak için;
Sıvı yağ

Yumuşacık Anne Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Uygun bir kaba gerekli gereçleri ekleyip, güzelce yoğuralım.
Ne kadar hoş yoğurursanız o kadar yumuşak ve kıvamı hoş olur köftenizin
Hazırladığımız köfteye formunu verelim üzerine streç kapatıp, buzdolabında en az 30 dk dinlendirelim.
Ardından kurutmadan güzelce kızartalım. Afiyet olsun
Yumuşacık Anne Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı