S
SoruCevap
Yumuş Yumuş Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
1 yumurta akı (sarısı üzerine)
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket yaş maya (1 paket toz maya da olur)
1 tatlı kaşığı tuz
3 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
6.5 su bardağı un (kontrollü )
İçine ;
Zeytin ezmesi
Eritme tel peynir
Yumuş Yumuş Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta akı, su, süt, sıvı yağ, şeker ve mayayı derin bir kaba alarak maya eriyene kadar güzelce karıştıralım.
Unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
Hafif harmanlanınca tuzu ve tereyağını ekleyerek 5 dk kadar düzgünce yoğuralım.
Ağzını streç sinemayla kapatıp 1 saat dinlendirelim.
Mayalanan hamurumuzu bezelere bölerek her bezeyi kare formunda açalım.
İçine dilediğimiz malzemeyi koyup katlayıp tepsiye dizelim.
Tepside de kesinlikle 20 dk üzerini örterek dinlendirelim.
En son üzerine yumurta sarısı ve susam sürelim. 180 derecede 35 dk kadar pişirelim. İşte bu kadarrrr
Yumuş Yumuş Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 yumurta akı (sarısı üzerine)
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket yaş maya (1 paket toz maya da olur)
1 tatlı kaşığı tuz
3 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
6.5 su bardağı un (kontrollü )
İçine ;
Zeytin ezmesi
Eritme tel peynir
Yumuş Yumuş Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta akı, su, süt, sıvı yağ, şeker ve mayayı derin bir kaba alarak maya eriyene kadar güzelce karıştıralım.
Unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
Hafif harmanlanınca tuzu ve tereyağını ekleyerek 5 dk kadar düzgünce yoğuralım.
Ağzını streç sinemayla kapatıp 1 saat dinlendirelim.
Mayalanan hamurumuzu bezelere bölerek her bezeyi kare formunda açalım.
İçine dilediğimiz malzemeyi koyup katlayıp tepsiye dizelim.
Tepside de kesinlikle 20 dk üzerini örterek dinlendirelim.
En son üzerine yumurta sarısı ve susam sürelim. 180 derecede 35 dk kadar pişirelim. İşte bu kadarrrr
Yumuş Yumuş Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
