T
theking
Yumurta Tatlısı Tarifi
Yumurta Tatlısının Yapılışı
Yumurta tatlısı malzemeleri:
2 yumurta
8 kaşık yoğurt
1 cay kaşığı karbonat veya 1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un ( 2 parmak eksik)
Kızartmak icin sıvıyağ
Şerbet: 2 su bardağı şeker ve 2 su bardağı su kaynatılır
imagesyumurtatatlisitarifiresimli5ad3f47db9d15
Yumurta tatlısının yapılışı: Derince bir kap icerisine yumurtayı, yoğurdu, unu ve kabartma tozunu ekleyerek kek kıvamında bir hamur hazırlayalımKızdırılmış yağa ( orta ateşte tutulacak) , 1 yemek kaşığı dokelimŞeklinin duzgun olması icin hamurlarımızı yağa bıraktıktan sonra 23 saniye icinde hemen ters cevirmeliyiz, cevrilen taraf kızarınca tekrar diğer tarafı cevirerek kızartalımİlk cevirme işlemi hemen yapılması gerektiğinden , hamurlar yağa ikişer veya ucer bırakılmalıdırHamurların hepsini bu şekilde kızartalımKızaran hamurlarımız biraz ılıyınca , yine ılımış şerbetimizi ustune dokelim1520 dakika şerbetin cekmesini bekleyelimIlık veya soğuk olarak servis yapalım
Afiyet olsun
alıntı
Yumurta Tatlısının Yapılışı
Yumurta tatlısı malzemeleri:
2 yumurta
8 kaşık yoğurt
1 cay kaşığı karbonat veya 1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un ( 2 parmak eksik)
Kızartmak icin sıvıyağ
Şerbet: 2 su bardağı şeker ve 2 su bardağı su kaynatılır
imagesyumurtatatlisitarifiresimli5ad3f47db9d15
Yumurta tatlısının yapılışı: Derince bir kap icerisine yumurtayı, yoğurdu, unu ve kabartma tozunu ekleyerek kek kıvamında bir hamur hazırlayalımKızdırılmış yağa ( orta ateşte tutulacak) , 1 yemek kaşığı dokelimŞeklinin duzgun olması icin hamurlarımızı yağa bıraktıktan sonra 23 saniye icinde hemen ters cevirmeliyiz, cevrilen taraf kızarınca tekrar diğer tarafı cevirerek kızartalımİlk cevirme işlemi hemen yapılması gerektiğinden , hamurlar yağa ikişer veya ucer bırakılmalıdırHamurların hepsini bu şekilde kızartalımKızaran hamurlarımız biraz ılıyınca , yine ılımış şerbetimizi ustune dokelim1520 dakika şerbetin cekmesini bekleyelimIlık veya soğuk olarak servis yapalım
Afiyet olsun
alıntı