S
SoruCevap
Yufkasız Unsuz Tavada Patates Böreği Tanımı İçin Malzemeler
7 orta uzunluk patates
2 yumurta
1 silme tatlı kaşığı tozbiber
1 silme çay kaşığı karabiber
6 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
İçi için
Bir tutam maydanoz
Rendelenmiş kaşar
Yufkasız Unsuz Tavada Patates Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri rendeleyerek suyunu sıkıp bir kaba alalım.
Diğer yandan yumurtaya baharatlarını ekleyerek çırpıcıyla köpük köpük olana dek çırpalım.
Patateslerin üzerine dökerek güzelce karıştıralım.
Yanmaz geniş tavamıza 3 yemek kaşığı yağımızı alarak ısıttıktan sonra patates yarısını güzelce bastırarak yayalım.
Kapağını kapatarak yavaşça kızarana pişirelim.
Bu sırada maydanozları ince biçimde kıyarak rendelemiş olduğumuz kaşarı ekleyerek karıştıralım.
Hafif pişen patatesimiz üzerine peynirimizi serperek kalan patatesi de güzelce yayarak bastıralım. Tekrar kapağını kapatarak kısık ateşte altının güzelce kızarmasını sağlayalım.
Bir servis tabağa aksi çevirerek tavamıza kalan 3 yemek kaşığı yağıda ekleyerek böreğimizi tavaya aktaralım.
Tavamızın kapağını kapatarak kısık ateşte kızarmasını sağlayalım.
Pişen patates böreğimizi bir tabağa alarak dilelim ve sıcak servis yapalım. Ketçap mayonezle çok düzgün gidiyor afiyet olsun
Yufkasız Unsuz Tavada Patates Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
7 orta uzunluk patates
2 yumurta
1 silme tatlı kaşığı tozbiber
1 silme çay kaşığı karabiber
6 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
İçi için
Bir tutam maydanoz
Rendelenmiş kaşar
Yufkasız Unsuz Tavada Patates Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri rendeleyerek suyunu sıkıp bir kaba alalım.
Diğer yandan yumurtaya baharatlarını ekleyerek çırpıcıyla köpük köpük olana dek çırpalım.
Patateslerin üzerine dökerek güzelce karıştıralım.
Yanmaz geniş tavamıza 3 yemek kaşığı yağımızı alarak ısıttıktan sonra patates yarısını güzelce bastırarak yayalım.
Kapağını kapatarak yavaşça kızarana pişirelim.
Bu sırada maydanozları ince biçimde kıyarak rendelemiş olduğumuz kaşarı ekleyerek karıştıralım.
Hafif pişen patatesimiz üzerine peynirimizi serperek kalan patatesi de güzelce yayarak bastıralım. Tekrar kapağını kapatarak kısık ateşte altının güzelce kızarmasını sağlayalım.
Bir servis tabağa aksi çevirerek tavamıza kalan 3 yemek kaşığı yağıda ekleyerek böreğimizi tavaya aktaralım.
Tavamızın kapağını kapatarak kısık ateşte kızarmasını sağlayalım.
Pişen patates böreğimizi bir tabağa alarak dilelim ve sıcak servis yapalım. Ketçap mayonezle çok düzgün gidiyor afiyet olsun
Yufkasız Unsuz Tavada Patates Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı