Yufkasız Hamursuz Tam Ölçülü Rum Böreği

[theking]

Yufkasız Hamursuz Tam Ölçülü Rum Böreği Tarifi İçin Malzemeler
2 adet patlıcan (350 gr)
︎250 gram lor peyniri
︎1 adet yumurta
︎yarım bardak nişasta
︎1 tatlı kaşığı pul biber
︎1 tatlı kaşığı kuru nane
︎Kızartmak için;
Sıvı yağ

Yufkasız Hamursuz Tam Ölçülü Rum Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Loru geniş bir kaba koyun. Üzerine yumurtayı, nişastayı, pul biberi ve kuru naneyi ekleyin. Spatulayla karıştırın.
Patlıcanları alacalı soyun. Verev şeklinde doğrayın.
Her bir patlıcanın üzerine lorlu karşımdan bir çorba kaşığı kadar koyun. Lor patlıcana kolayca yapışıyor.
Önce patlıcanlı yüzeyi, sonra lorlu yüzeyi olmak şartıyla peynirli patlıcanları tek tek kızgın yağda kızartın.
Servis tabağına alın. Sıcak veya soğuk servis edin. Afiyet olsun. ❤
Yufkasız Hamursuz Tam Ölçülü Rum Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı