T
theking
Yoğurtlu Pırasa Tanımı İçin Gereçler
1/2 (yarım) kg pırasa
1 tatlı kaşığı salça
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
4-5 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
Yoğurtlu Pırasa Tanımı Yapılışı
Pırasalar güzelce yıkanır ve ince ince kıyılır.
Tavaya sıvı yağ alınır ve salça eklenir biraz kavrulduktan sonra üzerine pırasa eklenir ve güzelce kavrulur tuz ve karabiber eklenir.
Pırasalar renk değiştirene ve hafif sönene kadar kavrulur.
Servis tabağına alınır ve sarımsaklı yoğurt ile servis edilir. Deneyenlere afiyet olsun
1/2 (yarım) kg pırasa
1 tatlı kaşığı salça
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
4-5 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
Yoğurtlu Pırasa Tanımı Yapılışı
Pırasalar güzelce yıkanır ve ince ince kıyılır.
Tavaya sıvı yağ alınır ve salça eklenir biraz kavrulduktan sonra üzerine pırasa eklenir ve güzelce kavrulur tuz ve karabiber eklenir.
Pırasalar renk değiştirene ve hafif sönene kadar kavrulur.
Servis tabağına alınır ve sarımsaklı yoğurt ile servis edilir. Deneyenlere afiyet olsun
