S
SoruCevap
Yoğurtlu Kızarmış Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler
6-7 adet patates,
2 büyük uzunluk kapya biber (Közlenmiş yada zeytin yağlı turşusunu da kullanabilirsiniz)
2 diş sarımsak,
Büyük 1 kase yoğurt
Yarım bağ maydanoz.
Kızartmak için sıvı yağ
Yoğurtlu Kızarmış Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri soyup yıkayıp küp formda doğrayalım ve karbonatlı suda 5 dk bekletelim (daha çıtır olması için).
Suyunu süzüp duru sudan geçirelim,tamamen süzülünce tuz ve 1 çay kaşığı kırmızı toz biber atıp uygunca harmanlayalım ve ısıttığımız yağda kızartalım.
Kapya biberi fazla öldürmeden közleyip kabuğunu soyalım ve dilediğimiz üzere doğrayalım.
Kızarttığımız patates, kapya biber ve ince doğradığımız maydanozu servis tabağımızda birleştirip karıştıralım,
Üzerine sarımsaklı yoğurdu döküp tekrar karıştıralım. Salatamız hazır Afiyet olsun
Yoğurtlu Kızarmış Patates Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
6-7 adet patates,
2 büyük uzunluk kapya biber (Közlenmiş yada zeytin yağlı turşusunu da kullanabilirsiniz)
2 diş sarımsak,
Büyük 1 kase yoğurt
Yarım bağ maydanoz.
Kızartmak için sıvı yağ
Yoğurtlu Kızarmış Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri soyup yıkayıp küp formda doğrayalım ve karbonatlı suda 5 dk bekletelim (daha çıtır olması için).
Suyunu süzüp duru sudan geçirelim,tamamen süzülünce tuz ve 1 çay kaşığı kırmızı toz biber atıp uygunca harmanlayalım ve ısıttığımız yağda kızartalım.
Kapya biberi fazla öldürmeden közleyip kabuğunu soyalım ve dilediğimiz üzere doğrayalım.
Kızarttığımız patates, kapya biber ve ince doğradığımız maydanozu servis tabağımızda birleştirip karıştıralım,
Üzerine sarımsaklı yoğurdu döküp tekrar karıştıralım. Salatamız hazır Afiyet olsun
Yoğurtlu Kızarmış Patates Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
