T
theking
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller
1 su bardağı yeşil mercimek
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet orta uzunluk kuru soğan
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
4 su bardağı sıcak su
2 çay kaşığı tuz
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Yeşil mercimekleri 5-10 dk suda bekletin. Sonra kaynatın biraz. Yumuşayınca ocaktan alıp süzün. (Hala canlı olmasına ihtimam gösterin).
Tavaya sıvı yağı koyun soğanları kavurun.
Soğan kavrulunca bulguru koyun 2-3 dk kavurun.
Süzdüğünüz mercimeği ek edip biraz daha karıştırıp suyunu ekleyin (4 su bardağı lakin siz duruma nazaran arttırıp azaltabilirsiniz).
Tereyağını ve tuzu ekleyip karıştırın kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişmeye bırakın.
Pilav suyunu çekip göz göz olunca ocaktan alabilirsiniz.
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı yeşil mercimek
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet orta uzunluk kuru soğan
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
4 su bardağı sıcak su
2 çay kaşığı tuz
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Yeşil mercimekleri 5-10 dk suda bekletin. Sonra kaynatın biraz. Yumuşayınca ocaktan alıp süzün. (Hala canlı olmasına ihtimam gösterin).
Tavaya sıvı yağı koyun soğanları kavurun.
Soğan kavrulunca bulguru koyun 2-3 dk kavurun.
Süzdüğünüz mercimeği ek edip biraz daha karıştırıp suyunu ekleyin (4 su bardağı lakin siz duruma nazaran arttırıp azaltabilirsiniz).
Tereyağını ve tuzu ekleyip karıştırın kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişmeye bırakın.
Pilav suyunu çekip göz göz olunca ocaktan alabilirsiniz.
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
