T
theking
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller
1 su bardağı yeşil mercimek
1, 5 su bardağı pilavlık bulgur
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı biber salçası
1 adet orta uzunluk kuru soğan
1 adet yeşil biber
Biraz tuz ,kırmızı biber, kimyon
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı Yapılışı
Yeşil mercimeği biraz canlı olacak formda haşlayın kara suyunu süzün.
Soğanı pembeleşinceye kadar kavurun, yeşil biberi ince ince doğrayıp ekleyin soldurun.
Biber salçasını da ekleyin karıştırın bulguru yeşil mercimeği de ekleyip biraz karıştırın .
Tuzu ve baharatları da ekleyin karıştırıp üstünü geçecek biçimde su koyup pişirin yaklaşık 10-15 dk pişiyor.
Yanına öteki bir yemek yapmadan tek başına cacık salata turşu ya da ayranla nefis oluyor afiyet olsun.
1 su bardağı yeşil mercimek
1, 5 su bardağı pilavlık bulgur
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı biber salçası
1 adet orta uzunluk kuru soğan
1 adet yeşil biber
Biraz tuz ,kırmızı biber, kimyon
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı Yapılışı
Yeşil mercimeği biraz canlı olacak formda haşlayın kara suyunu süzün.
Soğanı pembeleşinceye kadar kavurun, yeşil biberi ince ince doğrayıp ekleyin soldurun.
Biber salçasını da ekleyin karıştırın bulguru yeşil mercimeği de ekleyip biraz karıştırın .
Tuzu ve baharatları da ekleyin karıştırıp üstünü geçecek biçimde su koyup pişirin yaklaşık 10-15 dk pişiyor.
Yanına öteki bir yemek yapmadan tek başına cacık salata turşu ya da ayranla nefis oluyor afiyet olsun.