T
theking
Yeşil Mercimek Koftesi Tarifi İcin Malzemeler
*2 su bardağı yeşil mercimek
*1 buyuk boy soğan
*2 diş sarımsak
*3 yemek kaşığı zeytinyağı(soğanı kavurmak icin)
*1 tatlı kaşığı kırmızı biber
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı kimyon
*1 yumurta
*Yarım tutam maydanoz
*Aldığı kadar galeta unu yada cekilmiş ekmek
Kızartmak icin;
*Zeytinyağı
Yeşil Mercimek Koftesi Tarifi Yapılışı
1
*Mercimekleri haşlıyoruz
*Diğer yandan doğranmış soğanları zeytinyağında kavuruyoruz
*Haşlanan mercimekleri yoğurma kabımıza alıyoruz
*Mercimeklerin ustune kavrulmuş soğanları rendelenmiş sarımsakları doğranmış maydanozları ve diğer malzemeleri katıyoruz
*Karıştırıp kofte şekli veriyoruz
*Orta ateşte kızartıyoruz
*2 su bardağı yeşil mercimek
*1 buyuk boy soğan
*2 diş sarımsak
*3 yemek kaşığı zeytinyağı(soğanı kavurmak icin)
*1 tatlı kaşığı kırmızı biber
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı kimyon
*1 yumurta
*Yarım tutam maydanoz
*Aldığı kadar galeta unu yada cekilmiş ekmek
Kızartmak icin;
*Zeytinyağı
Yeşil Mercimek Koftesi Tarifi Yapılışı
1
*Mercimekleri haşlıyoruz
*Diğer yandan doğranmış soğanları zeytinyağında kavuruyoruz
*Haşlanan mercimekleri yoğurma kabımıza alıyoruz
*Mercimeklerin ustune kavrulmuş soğanları rendelenmiş sarımsakları doğranmış maydanozları ve diğer malzemeleri katıyoruz
*Karıştırıp kofte şekli veriyoruz
*Orta ateşte kızartıyoruz
