T
theking
Yayla Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı pirinç
1 yumurta
8 su bardağı su
2 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı yoğurt
1 kaşık un
Üzeri için isteğe nazaran göz kararı; ( sıvı yağ, tereyağ yahut margarin ve nane )
Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir su bardağı pirinci 2 sefer yıkayıp 8 su bardağı suya 2 tatlı kaşığı tuzu da ekleyerek haşlamaya bırakıyoruz.
Haşlanınca; farklı bir kapta;1 yumurta, 1 su bardağı yoğurt, 1 kaşık un hepsini homojen bir biçime gelene kadar çırpıyoruz.
Daha sonra bu çırptığımız karışımı haşlanan pirinçli suyumuza yavaş yavaş karıştırarak ek ediyoruz.
İlaveden sonra 10 dakika daha kaynatıyoruz.
Ocaktan almadan çabucak evvel üzerine eritilmiş tereyağ,sıvı yağ ( margarin de olabilir ) ve nane karışımını ekliyoruz.Afiyet olsun…
Yayla Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı pirinç
1 yumurta
8 su bardağı su
2 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı yoğurt
1 kaşık un
Üzeri için isteğe nazaran göz kararı; ( sıvı yağ, tereyağ yahut margarin ve nane )
Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir su bardağı pirinci 2 sefer yıkayıp 8 su bardağı suya 2 tatlı kaşığı tuzu da ekleyerek haşlamaya bırakıyoruz.
Haşlanınca; farklı bir kapta;1 yumurta, 1 su bardağı yoğurt, 1 kaşık un hepsini homojen bir biçime gelene kadar çırpıyoruz.
Daha sonra bu çırptığımız karışımı haşlanan pirinçli suyumuza yavaş yavaş karıştırarak ek ediyoruz.
İlaveden sonra 10 dakika daha kaynatıyoruz.
Ocaktan almadan çabucak evvel üzerine eritilmiş tereyağ,sıvı yağ ( margarin de olabilir ) ve nane karışımını ekliyoruz.Afiyet olsun…
Yayla Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
