S
SoruCevap
Yaprak Sarması Tanımı İçin Malzemeler
400 gram asma yaprağı
Sarmanın iç harcı için:
1 demet doğranmış maydanoz
1 demet doğranmış dereotu
1 demet yaprakları doğranmış taze nane
2,5 su bardağı yıkanmış pirinç
3 adet büyük uzunluk rendelenmiş domates
2 adet büyük uzunluk rendelenmiş soğan
3 diş sarımsak (ince kıyılmış)
1 çay kaşığı tuz
1 – 2 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay bardağı zeytinyağı
Yaprak Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Malzemeleri sırayla ekleyip karıştırdıktan sonra harcımız hazır.
Daha sonra evvelden suya koyduğum salamura yaprakları süzüp sarmaya başlıyoruz.
Sarma süreci bittikten sonra tencereye koyuyoruz. Koyduktan sonra üstüne dilimlenmiş limon ekliyoruz.
Daha sonra sebzeli baharatlı çeşni ekliyoruz (yoksa tuz koyun).
Sonra sarmaların üstünü tabakla kapatıp sarmaların üstünü biraz geçicek kadar kaynamış suyu ekliyoruz ve sarmaları ocağa alıyoruz.
Kısık ateşte piştikten sonra zeytinyağlı sarmalarımız hazır. Afiyetler olsun! .
Yaprak Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
400 gram asma yaprağı
Sarmanın iç harcı için:
1 demet doğranmış maydanoz
1 demet doğranmış dereotu
1 demet yaprakları doğranmış taze nane
2,5 su bardağı yıkanmış pirinç
3 adet büyük uzunluk rendelenmiş domates
2 adet büyük uzunluk rendelenmiş soğan
3 diş sarımsak (ince kıyılmış)
1 çay kaşığı tuz
1 – 2 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay bardağı zeytinyağı
Yaprak Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Malzemeleri sırayla ekleyip karıştırdıktan sonra harcımız hazır.
Daha sonra evvelden suya koyduğum salamura yaprakları süzüp sarmaya başlıyoruz.
Sarma süreci bittikten sonra tencereye koyuyoruz. Koyduktan sonra üstüne dilimlenmiş limon ekliyoruz.
Daha sonra sebzeli baharatlı çeşni ekliyoruz (yoksa tuz koyun).
Sonra sarmaların üstünü tabakla kapatıp sarmaların üstünü biraz geçicek kadar kaynamış suyu ekliyoruz ve sarmaları ocağa alıyoruz.
Kısık ateşte piştikten sonra zeytinyağlı sarmalarımız hazır. Afiyetler olsun! .
Yaprak Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
