S
SoruCevap
Yağsız Oğlak (Kuzu) Kavurma Tanımı İçin Malzemeler
1/2 (yarım) kg et
2 adet soğan
5 6 adet mantar
Kuyruk yahut gömlek yağı
Tuz, karabiber, pulbiber, kekik
Yağsız Oğlak (Kuzu) Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğanları kuyruk yağı ile kavuşuyoruz.
Üzerine ince uzun doğranmış etleri ekliyoruz. Not : etlerin suyunu salmaması için ateş daima son derecede olmalı.
Et kavrulunca ince doğranmış mantar ekliyoruz.
2 dk mantarı da kavurup baharatları ekliyoruz. Not : tuzu en son ekleyin ki et sert olmasın.
Yağsız Oğlak (Kuzu) Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1/2 (yarım) kg et
2 adet soğan
5 6 adet mantar
Kuyruk yahut gömlek yağı
Tuz, karabiber, pulbiber, kekik
Yağsız Oğlak (Kuzu) Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğanları kuyruk yağı ile kavuşuyoruz.
Üzerine ince uzun doğranmış etleri ekliyoruz. Not : etlerin suyunu salmaması için ateş daima son derecede olmalı.
Et kavrulunca ince doğranmış mantar ekliyoruz.
2 dk mantarı da kavurup baharatları ekliyoruz. Not : tuzu en son ekleyin ki et sert olmasın.
Yağsız Oğlak (Kuzu) Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı