T
theking
Vişnelim Tanımı İçin Materyaller
1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilin
Sosu İçin
2 su bardağı çekirdeği çıkarılmış vişne
5 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı toz şeker
Vişnelim Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci evvel uygun bir tencereye irmik şekeri alıyoruz sütü ek edip karıştırıyoruz düzgünce karıştırdıktan sonra ocağın altını açıp daima karıştırıyoruz muhallebi kıvamı alana kadar.
Ocaktan alır almaz tereyağını ve vanilin ek edelim tekrar karıştıralım. Pürüzsüz olacak.
Öteki bir tavada çekirdekleri çıkmış vişneyi alalım nişastayı şekeri ilave edip devamlı karıştıralım koyu bir kıvam alacak.
Kalıbın altına vişneli sosu dökelim üstüne muhallebiyi dökelim isterseniz alt tabana muhallebi üst tabana sosu dökebilirsiniz tercih sizin. Soğuduktan sonra servis yapalım afiyet olsun.
Not: Şayet vişne susuz ise 1 çay bardağı su ekliyoruz . Vişneniz sulu bir formdaysa su eklemeyelim.
1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilin
Sosu İçin
2 su bardağı çekirdeği çıkarılmış vişne
5 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı toz şeker
Vişnelim Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci evvel uygun bir tencereye irmik şekeri alıyoruz sütü ek edip karıştırıyoruz düzgünce karıştırdıktan sonra ocağın altını açıp daima karıştırıyoruz muhallebi kıvamı alana kadar.
Ocaktan alır almaz tereyağını ve vanilin ek edelim tekrar karıştıralım. Pürüzsüz olacak.
Öteki bir tavada çekirdekleri çıkmış vişneyi alalım nişastayı şekeri ilave edip devamlı karıştıralım koyu bir kıvam alacak.
Kalıbın altına vişneli sosu dökelim üstüne muhallebiyi dökelim isterseniz alt tabana muhallebi üst tabana sosu dökebilirsiniz tercih sizin. Soğuduktan sonra servis yapalım afiyet olsun.
Not: Şayet vişne susuz ise 1 çay bardağı su ekliyoruz . Vişneniz sulu bir formdaysa su eklemeyelim.
