T
theking
Un Helvası Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım paket 125grm margarin yahut tereyağı
3,5 su bardağı un
Şerbet için;
1,5 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker (Kaynatmadan)
Un Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak şerbet kaynatmadan hazırlıyım.
Derin bir kaba şeker eriyene kadar karıştıralım.
Sonra tavaya yağı alıp eritiyoruz, orta ateşte.
Unu ekleyelim pembeleşinceye kadar kavurup, karıştıralım.
Daha sonra şekerli suyu yavaşça döküyoruz süratli bir halde karıştıralım. Kendi toparlayana kadar 3-4 dk karıştıralım.
Ocağın altını kapatıp 10 dakika dinlendiriyoruz. Afiyet olsun.
Un Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım paket 125grm margarin yahut tereyağı
3,5 su bardağı un
Şerbet için;
1,5 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker (Kaynatmadan)
Un Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak şerbet kaynatmadan hazırlıyım.
Derin bir kaba şeker eriyene kadar karıştıralım.
Sonra tavaya yağı alıp eritiyoruz, orta ateşte.
Unu ekleyelim pembeleşinceye kadar kavurup, karıştıralım.
Daha sonra şekerli suyu yavaşça döküyoruz süratli bir halde karıştıralım. Kendi toparlayana kadar 3-4 dk karıştıralım.
Ocağın altını kapatıp 10 dakika dinlendiriyoruz. Afiyet olsun.
Un Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
