S
SoruCevap
Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
2 adet yumurta (sarısı üzerine)
2 çay bardağı sıvı yağ
250 gram tereyağ
2 tatlı kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı yoğurt
1 pk kabartma tozu
2 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
5 su bardağı un
Susam yahut çörek otu
Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce tereyağı eritip yoğurma kabına alıyoruz .
Üzerine sıvı yağ, tuz, şeker ,kabartma tozu ,ayırdığınız yumurta akını ,yoğurt, sirke ekleyip karıştırın.
Üzerine unu azar azar ekleyip yoğurun.
Kulak göğsü yumuşaklığında hamur elde edin .
Sonra yumak yapıp hamuru açın çok ince açmayın ve istediğiniz kurabiye kalıpları ile form verin.
Yumurta sarısına bandırıp sonra çörek otu yahut susama da bandırıp yağlanmış tepsiye dizin .
200c fırında üstü hafif kızarana kadar pişirin.
Not; unu denetimli ekleyin unun markasına nazaran değişiyor zira servis edin afiyet olsun .
Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 adet yumurta (sarısı üzerine)
2 çay bardağı sıvı yağ
250 gram tereyağ
2 tatlı kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı yoğurt
1 pk kabartma tozu
2 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
5 su bardağı un
Susam yahut çörek otu
Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce tereyağı eritip yoğurma kabına alıyoruz .
Üzerine sıvı yağ, tuz, şeker ,kabartma tozu ,ayırdığınız yumurta akını ,yoğurt, sirke ekleyip karıştırın.
Üzerine unu azar azar ekleyip yoğurun.
Kulak göğsü yumuşaklığında hamur elde edin .
Sonra yumak yapıp hamuru açın çok ince açmayın ve istediğiniz kurabiye kalıpları ile form verin.
Yumurta sarısına bandırıp sonra çörek otu yahut susama da bandırıp yağlanmış tepsiye dizin .
200c fırında üstü hafif kızarana kadar pişirin.
Not; unu denetimli ekleyin unun markasına nazaran değişiyor zira servis edin afiyet olsun .
Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
