S
SoruCevap
Tuzlu Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tanımı İçin Malzemeler
1.5 paket margarin
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
1 tam yumurta bir beyazı
1 tutam yaş maya azıcık
Tuzlu Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle margarin, şeker, tuz, yumurta ve mayayı yoğurma kabına alalım güzelce yoğuralım.
Daha sonra unu azar azar ekleyelim, hamurun kıvamı değerli ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı hamuru 3-4 dk kadar yoğuralım fazla yoğurup, lastikleştirmeyelim ve hamuru 5 dk dinlendirelim.
Daha sonra hamura istediğimiz halleri yapalım ve fırın tepsisine alalım, üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim ve üzerine çatal çekme sürecini yapalım sonra susam ve çörek otu atalım.
Daha sonra 200 derecede evvelce ısıtılmış fırına atalım ve 12-13 dakika pişirelim. Afiyet olsun
Tuzlu Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1.5 paket margarin
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
1 tam yumurta bir beyazı
1 tutam yaş maya azıcık
Tuzlu Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle margarin, şeker, tuz, yumurta ve mayayı yoğurma kabına alalım güzelce yoğuralım.
Daha sonra unu azar azar ekleyelim, hamurun kıvamı değerli ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı hamuru 3-4 dk kadar yoğuralım fazla yoğurup, lastikleştirmeyelim ve hamuru 5 dk dinlendirelim.
Daha sonra hamura istediğimiz halleri yapalım ve fırın tepsisine alalım, üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim ve üzerine çatal çekme sürecini yapalım sonra susam ve çörek otu atalım.
Daha sonra 200 derecede evvelce ısıtılmış fırına atalım ve 12-13 dakika pişirelim. Afiyet olsun
Tuzlu Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı