T
theking
Turpotu Kavurması Tanımı İçin Malzemeler
1 bağ turpotu
1 tane iri uzunluk soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
2 tatlı kaşığı toz biber
Tuz ve limon
Turpotu Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Turpotunu iri olan yapraklarını koparıp ayıklayalım ve doğrayalım uygunca yıkayıp süzelim.
1 litre kaynayan suya doğradığımız turpotunu koyalım ,üzerine 2 tatlı kaşığı tuz ekleyelim.
15 ila 20 dk kadar haşlayalım.
Pişmesini anlamak için turpotunun sap kısmından bir kesim alıp elimizle pişip pişmediğini denetim edelim.
Haşlanan turpotunu süzelim.
Soğuyan turpotunu avucumuza alıp suyunu sıkalım.
Tencereye yağı alıp küp küp doğranmış soğanı ekleyip kavuralım.
Ardından turpotunu ekleyip yeterlice kavuralım.
Üzerine toz biber ekleyip karıştıralım.
Servis tabağına alıp üzerine limon sıkıp afiyetle yiyebilirsiniz.
Turpotu Kavurması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 bağ turpotu
1 tane iri uzunluk soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
2 tatlı kaşığı toz biber
Tuz ve limon
Turpotu Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Turpotunu iri olan yapraklarını koparıp ayıklayalım ve doğrayalım uygunca yıkayıp süzelim.
1 litre kaynayan suya doğradığımız turpotunu koyalım ,üzerine 2 tatlı kaşığı tuz ekleyelim.
15 ila 20 dk kadar haşlayalım.
Pişmesini anlamak için turpotunun sap kısmından bir kesim alıp elimizle pişip pişmediğini denetim edelim.
Haşlanan turpotunu süzelim.
Soğuyan turpotunu avucumuza alıp suyunu sıkalım.
Tencereye yağı alıp küp küp doğranmış soğanı ekleyip kavuralım.
Ardından turpotunu ekleyip yeterlice kavuralım.
Üzerine toz biber ekleyip karıştıralım.
Servis tabağına alıp üzerine limon sıkıp afiyetle yiyebilirsiniz.
Turpotu Kavurması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
