T
theking
Türlü Yemeği Tanımı İçin Materyaller
300 gram kuzu kuşbaşı (arzuya nazaran koymayabilirsiniz etsizde olur)
2 adet patlıcan
1 tutam bamya
1 tutam yeşil fasulye
1 adet kabak
3 adet yeşil biber
2 adet domates
1 adet kuru soğan
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
2 tane kesme şeker
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Türlü Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Yağı tencereye alıp altını kısalım ,etleri koyup kapağını kapatalım .
Suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.
Soğanı doğrayıp ete ekleyelim.
Birlikte birkaç dakika kavuralım.
Doğranan biberide ekleyip biraz kavurup üzerine sırayla evvel küçük küçük doğradığımız fasulyeyi koyup kavuralım.
Sonra patlıcanı ve öteki materyalleri ekleyip en üstüne doğradığımız domatesi koyup yarım çay bardağı sıcak su ekleyip kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya dek pişirelim.
Yaklaşık 45 dakikada pişiyor.Afiyetle.
Türlü Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
300 gram kuzu kuşbaşı (arzuya nazaran koymayabilirsiniz etsizde olur)
2 adet patlıcan
1 tutam bamya
1 tutam yeşil fasulye
1 adet kabak
3 adet yeşil biber
2 adet domates
1 adet kuru soğan
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
2 tane kesme şeker
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Türlü Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Yağı tencereye alıp altını kısalım ,etleri koyup kapağını kapatalım .
Suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.
Soğanı doğrayıp ete ekleyelim.
Birlikte birkaç dakika kavuralım.
Doğranan biberide ekleyip biraz kavurup üzerine sırayla evvel küçük küçük doğradığımız fasulyeyi koyup kavuralım.
Sonra patlıcanı ve öteki materyalleri ekleyip en üstüne doğradığımız domatesi koyup yarım çay bardağı sıcak su ekleyip kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya dek pişirelim.
Yaklaşık 45 dakikada pişiyor.Afiyetle.
Türlü Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
