S
SoruCevap
Trakya Yordamı Akıtma (Cızlama) Tanımı İçin Malzemeler
Yarım paket yaş maya yahut 1 paket instant maya
1 su bardağı süt
2 su bardağı ılık su
3 kesme şeker
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
3 buçuk su bardağı un
Sıvı yağ
Trakya Yolu Akıtma (Cızlama) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mayayı sütü ılık suyu ve şekeri mikser ile karıştırın.
Yumurtayı ekleyip, bir tık daha karıştırın.
Unu azar azar ekleyerek karıştırın.
En son tuzu ekleyin.
Yaklaşık 20-30 (Oda ısısına göre) dakika üzerine kapatarak bekletin.
Az ölçüde sıvı yağ dökerek ısınmış tavada pişirin. Akıtma'lar hazır, ister sade ister bal, peynir ile tüketilir.
Trakya Yöntemi Akıtma (Cızlama) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Yarım paket yaş maya yahut 1 paket instant maya
1 su bardağı süt
2 su bardağı ılık su
3 kesme şeker
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
3 buçuk su bardağı un
Sıvı yağ
Trakya Yolu Akıtma (Cızlama) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mayayı sütü ılık suyu ve şekeri mikser ile karıştırın.
Yumurtayı ekleyip, bir tık daha karıştırın.
Unu azar azar ekleyerek karıştırın.
En son tuzu ekleyin.
Yaklaşık 20-30 (Oda ısısına göre) dakika üzerine kapatarak bekletin.
Az ölçüde sıvı yağ dökerek ısınmış tavada pişirin. Akıtma'lar hazır, ister sade ister bal, peynir ile tüketilir.
Trakya Yöntemi Akıtma (Cızlama) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
