T
theking
Trabzon Hurmalı Bebek Muffin (8+) Tanımı İçin Malzemeler
1 adet olgunlaşmış trabzon hurması
1 tane yumurta sarısı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı keçiboynuzu tozu
1 yemek kaşığı tam buğday unu
1 çay kaşığı kabartma tozu
Trabzon Hurmalı Bebek Muffin (8+) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Trabzon hurmasının içini tatlı kaşığıyla güzelce çıkarıp, bir kaseye alıyoruz.
Önce hurmayı blenderla çekip, pürüzsüz hale getiriyoruz.
Sonra içine yoğurt, zeytinyağı, keçiboynuzu ununu katıp yine blenderla çekiyoruz.
En son unu ve kabartma tozunu ekleyip kaşıkla karıştırıp minik muffin kalıplarına döküyoruz. Pankek hamuru kıvamında bi hamur olacak.
180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz. Fırından fırına değişeceği için denetim etmekte yarar var.
Benim 16lı küçük kalıbıma tam denk geldi. Yumuşak dokulu bir kek oluyor kızım kendisi de yiyebiliyor.
Trabzon Hurmalı Bebek Muffin (8+) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 adet olgunlaşmış trabzon hurması
1 tane yumurta sarısı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı keçiboynuzu tozu
1 yemek kaşığı tam buğday unu
1 çay kaşığı kabartma tozu
Trabzon Hurmalı Bebek Muffin (8+) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Trabzon hurmasının içini tatlı kaşığıyla güzelce çıkarıp, bir kaseye alıyoruz.
Önce hurmayı blenderla çekip, pürüzsüz hale getiriyoruz.
Sonra içine yoğurt, zeytinyağı, keçiboynuzu ununu katıp yine blenderla çekiyoruz.
En son unu ve kabartma tozunu ekleyip kaşıkla karıştırıp minik muffin kalıplarına döküyoruz. Pankek hamuru kıvamında bi hamur olacak.
180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz. Fırından fırına değişeceği için denetim etmekte yarar var.
Benim 16lı küçük kalıbıma tam denk geldi. Yumuşak dokulu bir kek oluyor kızım kendisi de yiyebiliyor.
Trabzon Hurmalı Bebek Muffin (8+) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı