T
theking
Tovuk Rosto Köfde Tarifi İçin Malzemeler
3 paket tavuk göğüs
1 adet rendelenmiş soğan sarımsak
1 adet yumurta
Kimyon
Karabiber
Tuz
4 yemek kaşığı galeta unu
1 şişe haşlanmış bezelye ben hazır kullandım
4 adet haşlanmış ve küp küp doğranmış havuç
Sosu için;
Sıvı yağ
Rendelenmiş soğan
1 adet sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
Kara biber
3 su bardağı su
Tovuk Rosto Köfde Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce tavukları rondodan kıyma haline getirelim daha sonra köftelik malzemeleri ekleyip güzel yoğuralım.
Diğer tarafta sosunu hazırlayalım; Tavaya yağı koyup rendelemiş olduğumuz soğanı biraz kavuruyoruz baharatları sarımsağı koyup salçayı eliyoruz.
En son suyu ilave edip hafif suyunu çeken sosu tavukların üzerine döküp fırına veriyoruz 10 dakika kadar pişirelim afiyet olsun
Daha sonra köfte malzemelerini yağlı kağıt üzerine döküp rulo yapalım tekrar kağıttan çıkarıp 20 dakika önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Pişen köfteyi çıkarıp 2 parmak kalınlığında kesip tekrar tepsiye yerleştirelim.
Hazırladığımız sosu üzerine döküp fırına tekrar verelim 10 dakika kadar daha pişirelim afiyet olsun.
Tovuk Rosto Köfde Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 paket tavuk göğüs
1 adet rendelenmiş soğan sarımsak
1 adet yumurta
Kimyon
Karabiber
Tuz
4 yemek kaşığı galeta unu
1 şişe haşlanmış bezelye ben hazır kullandım
4 adet haşlanmış ve küp küp doğranmış havuç
Sosu için;
Sıvı yağ
Rendelenmiş soğan
1 adet sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
Kara biber
3 su bardağı su
Tovuk Rosto Köfde Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce tavukları rondodan kıyma haline getirelim daha sonra köftelik malzemeleri ekleyip güzel yoğuralım.
Diğer tarafta sosunu hazırlayalım; Tavaya yağı koyup rendelemiş olduğumuz soğanı biraz kavuruyoruz baharatları sarımsağı koyup salçayı eliyoruz.
En son suyu ilave edip hafif suyunu çeken sosu tavukların üzerine döküp fırına veriyoruz 10 dakika kadar pişirelim afiyet olsun
Daha sonra köfte malzemelerini yağlı kağıt üzerine döküp rulo yapalım tekrar kağıttan çıkarıp 20 dakika önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Pişen köfteyi çıkarıp 2 parmak kalınlığında kesip tekrar tepsiye yerleştirelim.
Hazırladığımız sosu üzerine döküp fırına tekrar verelim 10 dakika kadar daha pişirelim afiyet olsun.
Tovuk Rosto Köfde Tarifi Fotoğraflı Yapılışı