T
theking
Tırnak Pide Tanımı İçin Malzemeler
1 paket maya
2 su bardağı ılık süt
2 su bardağı ılık su
2 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
2 adet yumurta (Sarısı üzerine beyazını içine kattım)
2 kaşık yoğurt
2 kaşık su
6 bardak un (Gerekirse destek yapılabilir 250 ml bardak ölçü
Susam isteğe göre
Tırnak Pide Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mayayı, sütü, suyu, tuzumuzu, şekerimizi, yumurtanın beyazını derin bir kaba alalım düzgünce karıştırdıktan sonra unumuzu ekleyip, yoğuralım.
Hamur yumuşak ele yapışır yumuşaklıkta olmalı mayalanmaya alalım.
Mayalandıktan sonra istediğimiz büyüklük de yapabilirsiniz inceliği size kalmış bezelerimizi tepsiye koyup 15 dk bekletelim biraz tepside kabarsın üzerlerini kapatın.
Kabardıktan sonra elimizle açalım ve tepsilere dizelim 10 dakika bekletip kabarsın.
Sonra yumurta sarımızı, yoğurdumuzu, suyumuzu karıştırdığımız sosu döküp parmak uçlarıyla biçim verelim.
Susam üzerine serpip, evvelden ısıtılan 200 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirilir. Afiyet olsun. .
Tırnak Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 paket maya
2 su bardağı ılık süt
2 su bardağı ılık su
2 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
2 adet yumurta (Sarısı üzerine beyazını içine kattım)
2 kaşık yoğurt
2 kaşık su
6 bardak un (Gerekirse destek yapılabilir 250 ml bardak ölçü
Susam isteğe göre
Tırnak Pide Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mayayı, sütü, suyu, tuzumuzu, şekerimizi, yumurtanın beyazını derin bir kaba alalım düzgünce karıştırdıktan sonra unumuzu ekleyip, yoğuralım.
Hamur yumuşak ele yapışır yumuşaklıkta olmalı mayalanmaya alalım.
Mayalandıktan sonra istediğimiz büyüklük de yapabilirsiniz inceliği size kalmış bezelerimizi tepsiye koyup 15 dk bekletelim biraz tepside kabarsın üzerlerini kapatın.
Kabardıktan sonra elimizle açalım ve tepsilere dizelim 10 dakika bekletip kabarsın.
Sonra yumurta sarımızı, yoğurdumuzu, suyumuzu karıştırdığımız sosu döküp parmak uçlarıyla biçim verelim.
Susam üzerine serpip, evvelden ısıtılan 200 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirilir. Afiyet olsun. .
Tırnak Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı